Network
Berikut cara mengolah bihun dan kulit lumpia jadi cemilan:
1. Pertama, ambil sebuah wadah, lalu masukkan air secukupnya, kemudian masukkan 1 bungkus bihun.
2. Setelah itu, rendam bihun selama beberapa menit sampai teksturnya menjadi lembut, setelah itu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
3. Siapkan 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, lalu cincang halus sampai habis, kemudian sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih tadi, aduk-aduk dan tumis hingga harum.
5. Setelah harum, lalu masukkan 2 butir telur, masak orak arik sampai matang merata dengan bumbu tadi.
6. Tambahkan parutan wortel sebanyak 200 gram, lalu tumis dan aduk-aduk sampai tercampur dengan telur.
7. Setelah itu, masukkan 200 gram bihun yang sudah direndam, tambahkan juga potongan daun bawang, lalu aduk-aduk rata.
Baca Juga: Ide Usaha Cemilan Secantik Pelangi, Begini Resep Kue Putu Ayu yang Super Lembut dan Enak
8. Masukkan bumbu yaitu 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, ½ sdt lada bubuk, dan ½ sdt kaldu bubuk, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
