- Minyak wijen 1 sdt
- Saus tiram 1 sdt
Cara Membuat Tahu Bakso Ayam Kukus:
1. Langkah pertama membuat tahu bakso ayam kukus, potong tahu sesuai selera, lalu kerok di bagian tengahnya, lalu sisihkan.
2. Lalu chopper daging ayam dan bawang putih hingga halus, lalu masukkan semua bahan lain untuk membuat tahu bakso ayam kukus termasuk sisa kerokan tahu.
3. Aduk semua bahan untuk membuat tahu bakso ayam kukus sampai merata.
4. Ambil adonan ayam untuk membuat tahu bakso ayam kukus secukupnya, lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah berlubang.
5. kukus tahu bakso ayam kukus selama 20 menit atau hingga matang.
6. Kini tahu bakso ayam kukus sudah siap disajikan dengan saus sambal.