8. Tuangkan susu cair secukupnya sedikit demi sedikit, tambahkan garam, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai saus putih mengental.
9. Masukkan keju yang sudah diparut, makaroni, tumisan daging, telur, seledri, kaldu bubuk, dan lada hitam, aduk-aduk rata.
10. Angkat dan pindahkan adonan makaroni ke dalam sebuah loyang, lalu tambahkan saus putih dan beri parutan keju mozarella.
11. Setelah itu, panggang adonan makaroni dengan suhu 165 derajat selama 30 menit sampai matang merata.
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu, lalu potong-potong dan sajikan makaroni panggang di atas piring saji.
Itulah resep makaroni panggang yang lumer, rasanya dijamin enak dan bikin ketagihan, cocok untuk ide jualan di kafe.
Selamat mencoba. ***