Network
BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah makan bolu kukus yang ditambahkan dengan kelapa parut? Coba tambahkan kelapa parut di dalam adonan bolu kukusnya.
Dengan tambahan kelapa parut pada adonan bolu kukus, dijamin rasanya lebih enak dan lembut banget.
Bolu kukus dengan tambahan kelapa parut bisa dijadikan sebagai isian snack box saat ada acara. Selain itu, juga sangat cocok jadi takjil saat bulan puasa nanti.
Bolu kukus ini pun bisa menghasilkan keuntungan yang besar bila dijual saat bulan puasa nanti. Untuk itu, kamu bisa mencoba resepnya.
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep bolu kukus ini yang dikutip dari kanal YouTube Sahabat Widya.
Bahan-bahan:
- 150 gr kelapa parut
- 200 gr tepung terigu
- 30 gr susu bubuk
- ½ sdt baking powder
- 180 gr gula pasir
- 2 butir telur
- ½ sdt vanili
- ¼ sdt garam
- 1 sdt sp
- 200 ml santan
- 50 ml minyak goreng
- Pewarna ungu atau pasta taro
- selai strawberry
