Bisa Jadi Cemilan di Kala Santai atau Ide Menu Sarapan, Begini Cara Membuat Bitterballen Macaroni yang Lezat!

BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini salah satu jenis kudapan lezat ini bisa dijadikan stok frozen food yang bisa kamu goreng saat dibutuhkan untuk dijadikan cemilan di kala santai maupun menu sarapan.

Adapun menu cemilan lezat tersebut yaitu bitterballen macaroni, menggunakan resep dan cara membuat yang mudah dan bahan yang sederhana.

Hanya menggunakan bahan utama berupa makaroni, terigu, susu, dan juga keju, kamu sudah bisa membuat cemilan lezat bitterballen macaroni dengan bahan bumbu resep lainnya.

Untuk resep dan cara membuat bitterballen macaroni sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com, ya! Melalui akun Instagram @CookingwithHel yang bisa kamu jadikan ide menu sarapan maupun cemilan lezat di kala santai.

Baca Juga: Resep Takaran Sendok untuk Membuat Siomay Ayam Nori, Jadi Stok Frozen Food atau Ide Jualan 3000an Juga Bisa!

Bahan untuk Membuat Bitterballen Macaroni:

- Makaroni 100 gr, rebus hingga empuk

- Bawang bombay ½ buah, potong dadu kecil

- Bawang putih 3 siung, cincang

- Wortel sekitar 1 buah, potong dadu kecil

- Sosis 150 gr, iris kecil

- Tepung terigu 2 sdm

- Susu 125 gr

- Keju parut 50 gr

Baca Juga: Gorengan Tahu Naik Kelas dengan Resep Ini, Ide Jualan Cemilan 1000an Bikin Kaya, Pembeli Sampai Rela Antri

Bahan Bumbu untuk Membuat Bitterballen Macaroni:

- Garam ¼ sdt

- Kaldu bubuk ½ sdt

- Gula ½ sdt

- Pala bubuk ½ sdt

- Lada ¼ sdt

- Oregano kering ½ sdt

- Parsley kering ½ sdt

Baca Juga: 3 Resep Kue kering: Ide Usaha Cemilan yang Cocok Dijual Menjelang Lebaran

Bahan Baluran untuk Membuat Bitterballen Macaroni:

- Telur 1 butir, kocok lepas

- Tepung roti secukupnya

Cara Membuat Bitterballen Macaroni:

1. Langkah pertama membuat bitterballen macaroni, tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay hingga wangi.

2. Kemudian masukkan wortel untuk membuat bitterballen macaroni, lalu tumis sebentar.

Baca Juga: Simpan Resep Kue Lebaran 2023 Ini, Cheese Cream Tart Gurih dan Lembut, Cocok untuk Ide Usaha Hampers

3. Masukkan sosis, untuk membuat bitterballen macaroni, lalu tumis kembali sebentar.

4. Masukkan terigu, aduk secara cepat sampai semua bahan tercampur rata.

5. Kemudian masukkan susu dan keju parut, aduk kembali hingga mengental.

5. Masukkan makaroni untuk membuat bitterballen macaroni, kemudian aduk rata.

7. Masukkan semua bahan bumbu untuk membuat bitterballen macaroni, aduk dan koreksi rasa.

8. Angkat adonan bitterballen macaroni dan diamkan sampai suhu ruang.

Baca Juga: Puding Lumut Ini Cocok Disajikan di Segala Acara, Bikinnya Mudah dengan Rasa yang Super Enak dan Lembut

9. Bentuk bulat-bulat adonan bitterballen macaroni sampai habis.

10. Balur bulatan bitterballen macaroni pada telur yang sudah dikocok lepas.

11. Kemudian balur adonan bitterballen macaroni pada tepung roti.

12. Kini bitterballen macaroni sudah bisa dijadikan frozen food dan simpan pada wadah tertutup pada freezer.

12. Jika ingin langsung dinikmati, goreng bitterballen macaroni sampai matang berwarna emas kecokelatan sebagai ide menu sarapan atau cemilan di kala santai. ***