BERITASUKOHARJO.com – Sedang cari-cari ide jualan makanan super ekonomis, modal minim tapi untung selangit? Coba deh sebuah resep kue lobak yang rasanya gurih, renyah dan gampang banget cara buatnya.
Kue lobak ini belum banyak yang buat, kalau jadi ide jualan cemilan 2000an belum banyak saingannya. Selain rasanya yang enak, tekstur kue lobak ini beda dengan kue gurih yang banyak ditemui di warung atau kantin.
Meski tekstur luarnya renyah dan garing tapi bagian dalam kue lobak ada tekstur agak basah dan lembut dari olahan lobak.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue lobak mudah ditemukan dan tidak terlalu mahal harganya.
Penasaran bagaimana cara membuat resep kue lobak? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mattan_chai, berikut bahan dan cara membuat kue lobak yang bisa kamu ikuti di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram lobak kupas bersih terlebih dahulu