Ide Menu Bekal Anak Sekolah: Resep Bola Ayam dengan Saus Tomat yang Dijamin Para Bocah akan Suka!

BERITASUKOHARJO.com – Para ibu di rumah pastinya selalu memikirkan akan memasak makanan apa untuk ide menu bekal anak sekolah yang disukai oleh anak.

Maka dari itu, pada artikel ini akan dijelaskan mengenai resep dan cara membuat bola ayam dengan saus tomat yang bisa menjadi ide menu bekal anak sekolah.

Dengan membuat bola ayam saus tomat menggunakan resep ini, dijamin para bocah akan suka memakannya apalagi jika dinikmati dengan nasi hangat.

Sekarang para ibu sudah tak perlu bingung lagi, terdapat resep dan cara membuat bola ayam saus tomat sebagai ide menu bekal anak sekolah yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @aidapuspawaty yang dijamin para bocah akan suka!

Baca Juga: Juara Kelas! Tanpa Mentega Tanpa Mixer, Resep Cookies Kacang untuk Isian Toples Lebaran Ini Tetap Lumer Nikmat

Bahan untuk Membuat Bola Ayam Saus Tomat:

- 200 gr ayam, cincang

- 1 butir telur

- 2 sdm tepung sagu

- 25 ml air

- ½ sdt kaldu bubuk ayam

- ½ sdt merica bubuk

- 1 sdt gula pasir

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- ½ sdt garam

Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Mie, Cuma Diaduk Jadi Cemilan yang Enak dan Gurih, Pengusaha Wajib Coba!

Saus untuk Membuat Bola Ayam Saus Tomat:

- ½ buah bawang bombai, iris tipis

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 3 sdm saus tomat

- 1 sdm saus sambal

- ¼ sdt merica bubuk

- 1 sdt gula pasir

Baca Juga: Cemilan Tersimpel dan Ide Jualan Murah Meriah, Crackers Cream Coklat Keju, Auto Laris Manis

- 200 ml air

- ½ sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air

- 2 sdm margarin

Cara Membuat Bola Ayam Saus Tomat:

1. Langkah pertama membuat bola ayam saus tomat, campur ayam cincang, telur, tepung sagu, air, kaldu bubuk ayam, merica, gula pasir, bawang putih, dan garam, kemudian aduk rata.

2. Panaskan minyak pada panci anti lengket menggunakan api kecil, bentuk adonan bulat kecil dengan bantuan dua buah sendok, kemudian masukkan pada minyak panas dan goreng sampai berwarna emas kecokelatan.

Baca Juga: Sekali-Sekali Coba Resep Lauk Makan Istimewa untuk Keluarga, Pertama Gigit Beef Enoki Roll Langsung Ketagihan

3. Langkah berikutnya, membuat saus untuk bola ayam saus tomat dengan cara panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

4. Masukkan saus tomat, saus sambal, merica, dan gula, kemudian aduk rata.

5. Tuang air pada saus untuk bola ayam saus tomat, kemudian masak sampai mendidih.

6. Tes dan koreksi rasa saus untuk bola ayam saus tomat.

Baca Juga: Rekomendasi Cemilan Simpel, Cocok Untuk Ide Jualan, Intip Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Udang

7. Tuang larutan maizena kemudian aduk sampai mengental.

8. Tata pada piring bola ayam, lalu siram dengan saus tomat.

9. Kini bola ayam saus tomat sudah siap untuk dihidangkan untuk ide menu bekal anak sekolah yang dijamin para bocah akan suka memakannya.***