Menu Sahur Praktis, Inilah Resep Telur Dadar Oriental yang Buatnya Cuma 10 Menit

1 sdm tapioka

Baca Juga: Modal Lipat Kulit Pangsit, Malah Jadi Ide Jualan Omzet Besar, Garing di Luar, Lembut di Dalam

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan merebus 1 pak kecil soun sampai matang dan empuk lalu angkat dan tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera.

2. Selanjutnya potong dadu 2 buah jamur shitake dan iris 1 batang daun bawang.

3. Pecahkan 3 butir telur ke dalam wadah agak besar dan kocok lepas.

4. Sekarang masukkan potongan bihun, 50 gr daging giling, jamur shitake, dan daun bawang, aduk merata.

Baca Juga: Resep Ayam Kukus yang Rendah Kolesterol Tapi Rasanya Enak Banget, Menu Masakan Sehat

5. Tambahkan secukupnya garam, merica, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap ikan, dan 1 sdm tapioka, aduk merata kembali.