Network
1. Potong tahu pong menjadi 2 bangian. Kemudian, balik tahu. Lakukan langkah ini sampai selesai. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.
2. Iris tipis daun bawang sebanyak 2 batang dan daun seledri 1 batang. Potong dadu kecil-kecil sosis sebanyak 3 buah. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
3. Langkah selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air. Kemudian, masukkan 2 bungkus mie instan yang telah dihancurkan sebelumnya. Masak selama 3 menit atau sampai matang.
4. Setelah mie instan matang, angkat, tiriskan, dan pindahkan ke dalam wadah.
5. Masukkan daun bawang, daun seledri, dan sosis. Kemudian, tambahkan 3 butir telur ayam.
6. Lalu, masukkan bumbu mie instan. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Ayam Kukus yang Rendah Kolesterol Tapi Rasanya Enak Banget, Menu Masakan Sehat
7. Kemudian, ambil tahu pong. Lalu, beri isian dengan adonan mie instan. Lakukan langkah ini sampai selesai.
8. Langkah selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukkan tahu yang telah diberi isian adonan mie instan. Goreng sampai kecoklatan dan matang.
