Catat! Ini Tips Membuat Bolu Kukus Mekar Cuma 1 Telur Tanpa Soda, Teksturnya Super Empuk!

- 24 Februari 2023, 16:03 WIB
REsep dan tips membuat bolu kukus mekar
REsep dan tips membuat bolu kukus mekar /YouTube Shaen Channel/

2. Masukkan 200 gr tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan 170 gr gula pasir, ¼ sdt garam, ¼ sdt pasta vanilla, 1 butir telur ayam ukuran besar, 200 ml susu cair, 1 sdt SP. Kocok adonan mulai dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi.

3. Kemudian, bagi adonan ke dalam 3 wadah. 1 wadah adonannya sedikit saja dan untuk 2 wadah lagi dibagi sama rata.

4. Wadah yang adonannya sama rata, beri pewarna makanan jeruk dan merah secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Omzetnya Nggak Main-Main! Ide Jualan Bolu Kukus Mini Ini Cocok Banget Jadi Isian Snack Box, Laris Setiap Hari!

5. Masukkan 3 adonan tersebut ke dalam plastik segitiga.

6. Masak air sampai mendidih untuk mengukus bolu.

6. Sambil menunggu air mendidih, siapkan loyang yang sudah disusun kertas kue bolu. Kemudian tuangkan 3 adonan sama rata.

7. Siapkan perasan air jeruk nipis.

8. Oles silang air jeruk nipis di atas adonan menggunakan tusuk gigi.

Baca Juga: Modal Mie Instan Bisa Jadi Jajanan Seenak Ini, Dijual di Kantin Sekolah Sebagai Menu Sarapan Pasti Laris

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x