Network
BERITASUKOHARJO.com - Masih bingung mau bikin olahan apa yang cocok untuk ide jualan bulan puasa nanti? Jangan bingung dulu, sekarang kamu simak dulu artikel ini, pasti kamu akan dapat untung ratusan ribu.
Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan tape singkong? Kita akan olah jadi ide jualan spesial di bulan puasa nanti. Tentunya dengan resep yang akan dijelaskan dalam artikel ini.
Dengan membuat olahan dari bahan tape singkong jadi ide jualan bulan puasa ini, pastinya bakal laris manis usaha kamu dan akan dapatkan untung hingga ratusan ribu, lho.
Daripada penasaran terus, yuk langsung saja kita simak resep dan cara membuat ide jualan bulan puasa dari olahan tape singkong berikut ini.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat ide jualan bulan puasa dari bahan tape singkong yang diambil melalui kanal YouTube Diary Siska.
Bahan-Bahan Candil:
200 gr tape singkong
250 gr tepung tapioka
Garam halus sejumput
100 ml air panas
Pewarna makanan secukupnya
Bahan Kuah:
100 gr gula pasir
Garam halus sejumput
1 lembar daun pandan
500 ml santan
Cara Membuat:
1. Siapkan tape singkong dan masukkan ke dalam mangkuk. Haluskan terlebih dahulu, tambahkan tepung tapioka dan garam halus. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tuangkan air secukupnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Kemudian uleni dengan tangan agar teksturnya lebih lembut dan kalis. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata.
3. Tambahkan pewarna makanan merah mudah ke dalam adonan yang pertama. Uleni hingga tercampur rata. Warna hijau pada adonan yang kedua, uleni hingga tercampur rata.
4. Tambahkan warna ungu pada adonan yang ketiga, uleni lagi hingga tercampur rata. Warna orange untuk adonan yang terakhir dan uleni lagi hingga tercampur rata.
5. Siapkan cetakan kue nastar, kemudian olesi dengan minyak goreng. Ambil sedikit adonan dan letakkan diatas cetakan tersebut. Gulung-gulung adonannya. Lakukan dengan hal yang sama hingga semua adonan habis.
6. Rebus air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang telah di gulung-gulung tadi. Masak hingga adonan mengapung dan matang.
Baca Juga: Jualan Takjil Ramadhan 2023, dengan Cobain Resep Puding Coklat Oreo Vla Karamel, Untungnya Banyak
7. Selanjutnya, masukkan adonan yang direbus tadi ke dalam air dingin. Angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya, siapkan teflon dan masukkan gula pasir, garam halus, daun pandan, dan santan.
8. Aduk-aduk adonan dan masak hingga mendidih dan gula pasirnya larut. Angkat kemudian sisihkan. Selanjutnya, siapkan gelas cup ukuran sesuai selera. Masukkan candil dari tape singkong yang telah dibuat. Siram dengan kuah santan.
Boleh ditambahkan dengan es batu sesuai selera aja, kemudian tutup dan siap untuk dijadikan ide jualan bulan puasa. Cocok banget untuk takjil saat buka puasa sebelum menikmati nasi. Selamat mencoba.***
