Ide Jualan Hampers: Resep Triple Choco Cookies, Renyah, Wangi, Super Nyoklat, Cara Buatnya Mudah dan Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com -  Berikut ini resep triple choco cookies yang enak, renyah, wangi, dan tentunya super nyoklat banget.

Coba buat resep triple choco cookies ini di rumah dan jadikan sebagai ide jualan hampers, yang order pasti banyak apalagi jika kamu menjualnya dengan harga yang terjangkau.

Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep triple choco cookies ini sangat ekonomis dan cara buatnya juga mudah.

Jika kamu ingin mencoba dan mempraktikkan resep triple choco cookies ini di rumah, untuk ide jualan hampers, simak hingga tuntas setiap langkahnya yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen berikut ini.

Baca Juga: Resep Kue Kering Kastengel untuk Isian Toples Lebaran 2023, Bisa Jadi Ide Jualan Hampers, Enak dan Ekonomis

Bahan-Bahan:

- 150 gr margarin

- 75 gr butter

- 125 gr gula halus

- 1 butir kuning telur

- 300 gr tepung terigu protein rendah

- 20 gr maizena

- 20 gr susu bubuk

- 30 gr coklat bubuk

Baca Juga: Resep Ongol-Ongol Tape Singkong, Jadi Hidangan Arisan dan Ide Jualan Kue Basah Paling Enak dan Ekonomis

Topping:

- 150 gr dark cooking chocolate atau coklat batang

- Chocolate flakes atau sesuai selera

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 150 gr margarin dan 75 gr butter.

2. Ayak dan masukkan juga 125 gr gula halus, lalu ketiga bahan tersebut menggunakan whisk sampai tercampur rata. Jika ingin cepat boleh menggunakan mixer.

3. Setelah adonan tercampur rata dan lembut, masukkan 1 butir kuning telur kemudian aduk kembali sampai tercampur rata menggunakan whisk terlebih dahulu lalu ganti menggunakan spatula.

4. Selanjutnya, ayak dan masukkan 20 gr maizena, 30 gr coklat bubuk, dan 20 gr susu bubuk.

5. Aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata menggunakan spatula.

Baca Juga: Sekali Gigit, Lumer di Mulut! Begini Resep Cemilan dari Bahan Dasar Ubi dan Kacang Hijau, Bisa Jadi Ide Jualan

6. Setelah tercampur rata, kemudian tambahkan 300 gr tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk-aduk.

7. Jika mengaduk adonan menggunakan spatula terasa berat, uleni adonan menggunakan tangan sampai adonan rata dan kalis.

8. Ambil secukupnya adonan lalu letakkan di atas plastik lalu tutup dan gilas menggunakan rolling pin atau gelas atau botol.

9. Setelah digilas dengan ketebalan yang pas, cetak adonan menggunakan cetakan bulat. Cetak semua adonan sampai habis.

10. Setelah semua adonan selesai dicetak, letakkan di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin.

11. Panaskan oven tangkring selama 10 menit setelah itu masukkan loyang adonan dan panggang adonan selama 35 menit menggunakan api kecil. Setelah 20 menit putar posisi loyang agar matang merata.

12. Jika menggunakan oven listrik, panggang di suhu 140 derajat api atas bawah selama 35 menit.

13. Setelah kue matang, angkat dan biarkan hingga dingin.

Baca Juga: Ramadhan 2023 Makin Dekat, Berikut Rekomendasi Cemilan Lezat Buka Puasa, Bolu Gulung Coklat

14. Selanjutnya, masukkan 150 gr dark cooking chocolate atau coklat batang kemudian lelehkan dengan cara di tim di atas air mendidih.

15. Siapkan juga chocolate flakes atau sesuai selera di wadah terpisah.

16. Jika kue sudah dingin, celupkan bagian atasnya ke dalam coklat cair lalu taburi coklat flakes. Setelah itu biarkan sampai coklatnya mengeras.

17. Masukkan triple choco cookies ke dalam toples.

18. Triple choco cookie siap untuk disajikan.

Selamat mencoba.***