Network
- 1 bgks agar-agar coklat
- 700 ml susu
- 130 gr gula pasir
- 25 gr coklat bubuk
- 50 gr dark chocolate compound, iris
Bahan lapis Oreo:
- 1 1/2 bgks agar-agar
- 1100 ml susu
- 150 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sejumput garam
- 150 ml krim kental
- 1 bgks Oreo, buang krim di tengahnya, remuk kasar
Bahan vla caramel:
- 180 gr gula pasir, buat caramel
- 500 ml susu cair
- 1sdm maizena
- 1 sdt kopi cappucino
- 100 ml krim kental
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan bahan puding mulai dari agar-agar coklat, susu, gula pasir, coklat bubuk, dan coklat batang yang sudah diiris.
2. Untuk semuanya sampai tercampur rata, kemudian panaskan di atas api sedang sambil diaduk perlahan pastikan sampai semuanya larut dan mendidih kemudian matikan api.
3. Diamkan sambil diaduk perlahan sampai uapnya menghilang, lalu tuangkan ke loyang yang sudah disiapkan terlebih dahulu.
