Network
Baca Juga: Ramadhan 2023 Makin Dekat, Berikut Rekomendasi Cemilan Lezat Buka Puasa, Bolu Gulung Coklat
9. Tambahkan juga 8 buah cabai rawit dan tuangkan 100 ml air, lalu blender halus bumbunya, kemudian sisihkan sementara.
10. Tumis bumbu halus tersebut sampai harum serta matang, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
11. Setelah itu, tuang 150 ml air, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai matang dan kuahnya menyusut.
12. Setelah matang dan menyusut, lalu angkat dan sisihkan ayam di dalam wadah.
13. Rebus mie dan sawi hijau sampai matang, lalu sisihkan sementara.
14. Siapkan mangkuk saji, masukkan 2 sdm minyak ayam bawang, ¼ sdt penyedap, ¼ sdt lada bubuk, dan 1 sdm kecap asin.
15. Setelah itu, masukkan mie, sawi hijau, ayam rica, daun bawang, serta bawang goreng secukupnya, kemudian sajikan mie ayam rica.
Itulah resep mie ayam rica yang cocok untuk ide usaha rumahan.
Selamat mencoba. ***
