Network
Sambal
Cara Membuat Resep Bihun Kangkung Super Lezat:
1. Langkah pertama sebelum membuat bihun kangkung adalah tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Setelah tumisan bawang harum masukkan ebi setelah ebi mulai matang masukkan daging ayam yang tadi sudah dipotong-potong, masak daging ayam sampai berubah warna menjadi pucat.
3. Tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam, merica, kaldu bubuk aduk sampai rata masak kurang lebih 10 menit sampai semua bumbu meresap.
4. Tuang air secukupnya biarkan sampai mendidih jangan lupa koreksi rasa kalau kurang asin atau kurang manis.
5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena lalu masak sampai meletup-letup dan angkat.
6. Tata bihun, kangkung dan tauge di atas mangkuk sirma dengan kuah kaldu yang tadi sudah dibuat.
