Network
1. Siapkan 1 buah brokoli kemudian potong-potong sesuai selera dengan ukuran yang tidak terlalu besar atau kecil. Cuci bersih brokoli tersebut lalu tiriskan.
2. Berikutnya, masukkan brokoli ke dalam panci berisi ari mendidih dan rebus brokoli hingga teksturnya empuk. Jika sudah empuk, segera angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan 2 siung bawang putih kemudian geprek dan cincang halus agar saat diolah aromanya lebih wangi. Sisihkan juga.
4. Kemudian, ambil 100 gram daging sapi lalu potong-potong tipis agar tidak alot saat dimasak. cuci bersih dan sisihkan dahulu.
5. Setelah itu, potong-potong tipis 1/4 bawang bombay dan 1 buah cabe keriting. Sisihkan juga untuk sementara waktu.
6. Apabila semua bahan untuk resep lauk makan simple bergizi ini sudah siap, panaskan sedikit minyak goreng.
7. Masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih ke dalam minyak goreng lalu tumis hingga harum dan kekuningan.
Baca Juga: Klub Mager Wajib Tahu, 6 Olahraga yang Bisa Dilakukan di Rumah Agar Tubuh Tetap Sehat dan Bugar
