1 sdt garam halus
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1.Iris-iris bakso sapi, sisihkan. Campurkan dengan makaroni yang telah direbus empuk tadi. Masukkan wortel yang telah diparut kasar, irisan daun bawang, seledri, bawang putih yang telah dihaluskan.
2. Tambahkan juga irisan cabai merah keriting, telur, garam halus, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata semua bahannya. Kemudian ambil 1 lembar kulit pangsit. Gunting bagian pinggirnya.