Cara Membuat Ketan Durian Keju Lumer:
1. Langkah pertama cara membuat ketan durian keju lumer, beras ketan putih yang sudah direndam 2-5 jam, dibilas lalu dimasak dengan magicom dengan takaran air seperti biasa.
2. Tambahkan garam, santan kental, dan daun pandan pada beras ketan putih, kemudian aduk rata.
3. Masak beras ketan putih sampai matang, jika pada saat matang masih kurang pulen, bisa dikukus terlebih dahulu sampai empuk.
4. Langkah berikutnya cara membuat ketan durian keju lumer, siapkan wadah bersih dan campur semua bahan saus durian keju lumer, kemudian aduk rata.
Baca Juga: Cemilan Super Simpel dan Praktis, Intip Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise
5. Siapkan teflon dan panaskan, masak bahan saus durian keju lumer hingga mendidih dan meletup-letup sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
6. Jika saus durian keju lumer sudah matang, matikan api dan diamkan sejenak.
7. Lalu, saus durian keju lumer bisa langsung disiram pada ketan yang sudah disimpan pada piring saji, bisa ditambahkan keju parut di atasnya sesuai selera.