Ide Jualan Takjil, Cocok untuk Bisnis Ramadhan 2023, Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ulat Sagu

- 23 Februari 2023, 21:37 WIB
Resep dan cara membuat ide jualan takjil bisnis Ramadhan 2023 kolak candil ulat sagu
Resep dan cara membuat ide jualan takjil bisnis Ramadhan 2023 kolak candil ulat sagu /Instagram @diary_siska

1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan candil mulai dari tape singkong, tepung tapioka, khas jemput garam larutan air panas sedikit demi sedikit sambil uleni adonan sampai kalis.

2. Setelah adonan sudah kalis, bagi adonan menjadi empat bagian beri pewarna pada masing-masing bagian adonan sesuai selera.

3. Gunakan papan bergaris untuk membentuk adonan seperti ulat atau bisa Anda gunakan sisir.

4. Cara membentuk adonan seperti ulat ambil secukupnya adonan lalu pipihkan sebentar kemudian gulung sampai berbentuk garis-garis seperti ulat.

Baca Juga: Padukan Tahu dan Buncis Jadi Lauk Harian Istimewa yang Bikin Candu dengan Resep Ini

5. Lakukan sampai semua adonan habis, lalu siapkan panci dan air secukupnya, didihkan air rebus bahan adonan tadi sampai mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan.

6. Rendam candil ke dalam air dingin sebentar saja supaya tidak lengket.

7. Sambil menunggu candil dingin, siapkan bahan untuk membuat kuahnya mulai dari gula pasir, garam, daun pandan, dan santan.

8. Aduk bahan kuas sampai gula larut dan rata, kemudian rebus bahan kuas sampai mendidih dan gula larut sambil diaduk supaya santan tidak pecah.

Baca Juga: Resep Gado-Gado Super Enak, Mengenyangkan, dan Menyehatkan, Bisa Dijadikan Menu Diet Juga, loh!

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah