BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide isian toples saat lebaran nanti? Yuk, simak artikel ini sampai selesai.
Isian toples yang bisa kamu buat yaitu cookies. Isian toples yang satu ini memiliki cita rasa yang legit. Selain itu, cemilan ini juga memiliki tekstur yang renyah.
Tampilan dari cookies ini juga sangat unik, pasti banyak orang yang tertarik. Untuk membuat cookies yang unik ini kamu bisa ikuti resep di bawah ini.
Lalu, bagaimana resep cookies yang bisa dijadikan sebagai ide isian toples saat lebaran tiba
Dilansir dari akun Instagram @cheche_kitchen, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cookies yang bisa kamu jadikan ide isian toples saat lebaran, berikut resep lengkapnya.
Bahan Cookies:
250 gr butter (boleh dicampur margarine)
70 gr gula halus
1 butir telur
300 gr tepung terigu
Baca Juga: Minuman Es Matcha, Cocok untuk Mahasiswa Mau Jualan di Bulan Puasa, Auto Uang Kuliah Lunas
2 sdm maizena
Bahan Lapisan Karamel:
Gula secukupnya
Air mendidih secukupnya
Bahan Toping:
Kacang tanah, cincang halus, lalu sangrai
Cara Membuat:
1. Kita buat cookies terlebih dahulu. Siapkan wadah, masukkan 250 gr butter dan gula halus sebanyak 70 gr. Kemudian, aduk sampai tercampur rata, aduk kurang lebih selama 2 menit.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu sebanyak 300 gr dan tepung maizena sebanyak 2 sdm. Masukkan sedikit demi sedikit. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
3. Setelah adonan jadi, ambil sedikit adonan dan bentuk sebesar ibu jari atau kamu juga bisa membentuk sesuai selera.
4. Kemudian, letakkan adonan ke dalam loyang yang permukaannya telah diolesi dengan mentega.
5. Selanjutnya, masukkan loyang yang telah diisi dengan adonan ke dalam oven. Panggang adonan dengan suhu 160 derajat selama 30 menit atau sampai adonan matang.
6. Langkah selanjutnya, membuat lapisan karamel. Siapkan panci, masukkan gula pasir dan air 1 sdm. Panaskan kedua bahan tersebut sampai kecoklatan.
Baca Juga: Bosan Digoreng Terus? Yuk, Olah Tempe Jadi Sate Lilit!
7. Lalu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan diaduk dulu agar tidak mengkristal. Biarkan karamelnya mendidih sendiri. Setelah mendidih, matikan api kompor.
8. Kemudian, letakkan panci berisi karamel di atas air panas. Lalu, masukkan cookies ke dalam karamel. Aduk sampai tercampur rata.
9. Selanjutnya, baluri permukaannya dengan kacang tanah sampai rata. Kemudian, dinginkan.
Baca Juga: 1 Bungkus Nutrijell Jadi Cemilan 30 Cup, Cocok Jadi Ide Jualan 2000-an, Rasanya Enak dan Segar!
10. Setelah cookies dingin, masukkan ke dalam toples untuk ide isian toples saat lebaran.
Itulah resep cookies yang bisa kamu jadikan sebagai ide isian toples saat lebaran tiba.
Selamat mencoba.***