1 sdt minyak wijen
100 ml air
2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Mau Makan Singkong dengan Cara dan Sensasi yang Berbeda? Coba Resep Bola-Bola Bakso Pedas, Enak Pol!
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama yang harus dilakukan adalah dengan memotong 1 ikat besar kangkung dan cuci bersih lalu tiriskan.
2. Berikutnya, rebus 5 butir telur puyuh lalu kupas kulitnya. Cincang halus 2 siung bawang putih dan iris tipis 2 buah cabe merah.
3. Sekarang panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, aduk merata.
4. Setelah itu, masukkan 100 gr daging sapi (beef slice) dan aduk merata serta masak sampai daging berubah warna.