Network
BERITASUKOHARJO.com – Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat korean fish cake menjadi hidangan yang banyak disukai oleh orang Korea dan pengunjung dari luar negeri.
Korean fish cake sendiri merupakan makanan yang populer di Korea Selatan dan di berbagai negara lainnya. Makanan ini terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu-bumbu lainnya.
Selain rasanya yang enak, korean fish cake juga memiliki berbagai bentuk. Makanan ini bisa juga dijadikan frozen food, digoreng atau bisa juga dijadikan campuran sup, sertai disajikan dengan berbagai saus seperti saus pedas, saus tomat, atau saus sambal.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat korean fish cake di rumah, tidak perlu khawatir. Dalam artikel ini membagikan resep mudah membuat korean fish cake hanya dengan 1 adonan tetapi bisa menjadi berbagai bentuk.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep korean fish cake.
Bahan-Bahan:
- 300 gr ikan kakap/tenggiri ikan kakap/tenggiri fillet, (berat setelah dilap kering) , bisa diganti 240 gr dada ayam + 60 gr tahu sutera
