Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep puding karamel tanpa oven dan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah jika sedang mencari resep untuk membuat takjil yang legit dan creamy.
Banyak sekali cara untuk membuat puding karamel tapi banyak juga orang-orang yang mengalami kegagalan atau ingin cara paling mudah untuk membuat cemilan legit dan creamy ini.
Nah, sekararang ada resep puding karamel tanpa oven dan kukus yang bisa Anda coba di rumah karena memang buatnya super mudah sekali dan bahan yang digunakan juda ekonomis.
Apabila dijadikan sebagai ide usaha Ramadhan pasti bisnis ini akan menjanjikan karena semua orang suka dengan puding karamel yang terkenal dengan rasanya yang legit dan creamy.
Oleh karena itu jika Anda sedang mencari ide usaha Ramadhan ekonomis yang menjanjikan maka puding karamel ini bisa jadi salah satu pilihan alternatif.
Langsung saja simak resep puding karamel tanpa oven dan kukus yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @CookingwithHel.
Bahan-Bahan:
Karamel:
80 gr gula
50 ml air
Puding:
1 sdt jelly plain (Nutrijell)
30 gr gula pasir
600 ml susu atau 700 ml biar makin lembut
1 butir kuning telur
½ sdt pasta vanilla
Baca Juga: Seger Pol, Resep Es Cincau Nangka, Manis, Legit, Praktis, Jadi Menu Buka Puasa Favorit Sejuta Umat
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama dari resep ini adalah dengan memasukkan 80 gr gula dan 50 ml air ke dalam panci lalu masak hingga berbusa dan berwarna kuning kecoklatan.
2. Jangan mengaduk-aduk karamel karena nanti akan rusak, cukup putar-putar saja pancinya secara perlahan agar tidak gosong karamelnya.
3. Setelah karamel jadi, angka dan segera tuang ke dalam cetakan sebanyak 1 sdm atau sampai dasar cetakannya tertutup karamel. Diamkan sampai set.
4. Selanjutnya buatlah pudingnya dengan memasukkan 1 sdt jelly plain ke dalam panci (resep ini pakai Nutrijell).
5. Masukkan juga 30 gr gula pasir, 600 ml susu, 1 butir kuning telur, dan ½ sdt pasta vanilla.
Jika ingin tekstur puding karamel lebih lembut maka susunya bisa pakai sebanyak 700 ml.
6. Masaklah adonan puding sampai mendidih sambil diaduk terus-menerus.
7. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam cetakan sampai cetakannya penuh dan diamkan sampai set.
Baca Juga: Resep Bubur Ketan Hitam Kental, Ide Jualan Takjil yang Pasti Naik Daun, Buatnya Anti Ribet
8. Masukkan ke dalam kulkas supaya rasanya nanti lebih nikmat.
9. Konsumsilah selagi dingin agar rasanya enak.
10. Sekarang puding karamel sudah selesai.
Baca Juga: 3 Resep Bakpao Isi Coklat Lumer untuk Ide Jualan Makanan, Anti Gagal dan Anti Ribet
Itulah resep puding karamel tanpa oven dan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tidak sulit bukan membuat cemilan manis yang satu ini? Jika dijadikan ide usaha Ramadhan pasti akan menguntungkan.
Dari resep ini dapat dihasilkan sebanyak tujuh wadah. Jadi jika ingin lebih banyak lagi maka takarannya tinggal dikalikan saja.
Segera praktikkan resep puding karamel tanpa oven dan kukus ini di rumah serta bagikan juga resepnya pada keluarga serta teman Anda. Semoga bermanfaat.***
