4. Jangan lupa untuk menambahkan 2 lembar daun pandan ke dalamnya.
5. Setelah lunak dan airnya mulai mengering, tambahkan 120 gr gula pasir lalu aduk merata dan masak sampai meletup-letup kemudian matikan api kompor jika sudah.
6. Ambil panci baru dan tuangkan 120 ml santan kental dan 500 ml air ke dalamnya. Masukkan juga sejumput garam serta 1 lembar daun pandan, aduk merata dan masak hingga agak mendidih.
7. Setelah agak mendidih, masukkan larutan maizena dan masak sampai mengental serta mendidih lalu angkat jika sudah seperti itu.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Super Legit dan Creamy, Modal 1 Bungkus Oreo Saja, Ekonomis dan Anti Ribet
8. Sekarang tuangkan bubur ketan hitam kental ke dalam mangkok dan siram dengan kuah santan secukupnya.
9. Tambahkan daun pandan di atasnya supaya lebih cantik tampilannya.
10. Sekarang bubur ketan hitam kental sudah siap untuk dikonsumsi atau jadi ide jualan takjil.