Mau Makan Singkong dengan Cara dan Sensasi yang Berbeda? Coba Resep Bola-Bola Bakso Pedas, Enak Pol!

2 lembar daun pandan

Baca Juga: Resep Sate Taichan dengan Sambal Keju yang Rasanya Creamy dan Pedas, Dijamin Bikin Melek saat Memakannya!

Bahan Pelapis:

2 buah putih telur

Secukupnya tepung panir

Cara Membuat Bola-Bola Singkong Bakso Pedas:

1. Langkah pertama sebelum membuat bola-bola singkong bakso pedas adalah rebus terlebih dahulu singkong dengan air, garam dan daun pandan sampai matang dan tiriskan.

2 Selagi singkong masih panas campur dengan semua sisa bahan buang sumbu singkongnya. Haluskan menggunakan ulekan yang dibungkus dengan plastik.

3. Ulek singkong sampai halus dan tercampur rata. Biarkan sampai agak dingin lalu bentuk bulat pipih beri isian bakso lalu bulatkan kembali.

Baca Juga: Menu Sahur Praktis, Telur Kecap Ayong Pontianak Bisa Bikin Nasi Ludes, Simak Resep dan Cara Buatnya