- 65 gr coklat batang
- 25 ml minyak
- 25 gr margarin
- 1 butir telur
- 75 gr gula halus
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr coklat bubuk
- kacang sangrai
- chocochips
Cara membuat:
Baca Juga: Es Teler Sultan, Ide Jualan Minuman di Bulan Puasa, Rasanya Seger Bikin Ngiler, Awas Diserbu Pembeli
1. Siapkan 65 gr di dalam wadah anti panas. Kemudian, masukkan wadah tersebut ke dalam panci yang sudah berisi air panas.
2. Lalu, tambahkan 25 gr margarin dan 25 ml minyak goreng. Aduk-aduk coklat batang, margarin dan minyak goreng hingga tercampur merata dan coklatnya meleleh.
Setelah coklatnya meleleh, coklatnya bisa disisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, di wadah yang lain masukkan 1 butir telur ke dalamnya. Kemudian, masukkan 75 gr gula halus dan aduk-aduk hingga tercampur merata dan gula halusnya itu larut.
4. Setelah gula halusnya larut, masukkan coklat yang telah dicairkan tadi. Aduk-aduk coklat cairnya hingga tercampur merata dengan adonan telurnya.
5. Setelah coklat cair dan adonan telurnya tercampur merata, masukkan 50 gr tepung terigu dan 15 gr coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal.