Network
Aduk adonan hingga seres coklat bisa tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan adonan tersebut ke dalam mika anti panas.
Dituang secukupnya saja, karena nanti cakenya akan mengembang dua kali lipat.
5. Setelah itu, masukkan cake ke dalam kukusan yang sudah panas dan kukus selama 12 menit atau hingga cake itu matang.
Setelah cake matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
6. Selanjutnya, siapkan panci yang berisi air. Kemudian, di wadah yang lain masukkan 200 gr dark coklat.
7. Lalu, tambahkan juga 2 bungkus krimer kental manis, 2 sendok makan tepung maizena dan 300 ml susu cair.
Aduk dan panaskan bahan tersebut di dalam panci yang berisi air mendidih tadi. Pastikan airnya itu tidak masuk ke dalam wadah yang berisi coklat, ya.
Diaduk-aduk hingga coklatnya meleleh dan tercampur merata dengan bahan lainnya.
8. Setelah meleleh, tuangkan coklat tersebut ke dalam mika yang berisi cake tadi. Dituang hingga cake tidak kelihatan lagi, alias tenggelam di dalam saus coklatnya.
