1 bungkus bumbu kue spikuk
Baca Juga: Resep Ceker Crispy untuk Cemilan Anak di Rumah, Dijamin akan Lahap saat Memakannya, Renyah Banget!
Bahan Topping
Almond slice cincang kasar
Bahan Olesan
2 buah putih telur
Cara Membuat Resep Choco Almond Spikuk:
1. Langkah pertama sebelum membuat choco almond spikuk adalah kocok butter, margarin, gula halus, garam dan bumbu spikuk selama 2 menit.
2. Kocok semua bahan menggunakan hand mixer lalu kuning telur satu per satu sambil di mixer. Masukkan telur secara bertahap dan perlahan ya saat mengocok dengan mixer.
3. Kalau memasukkan kuning telur sekaligus akan mempengaruhi tekstur choco almond spikuk jadi cepat keras dan seret.
4. Lanjut masukkan lelehan dark cooking chocolate, masukkan juga tepung maizena dan susu coklat bubuk lalu aduk sampai rata.