Cuma 15 Menit Resep Praktis Ini Bisa Hasilkan Sop Sayur untuk Lauk Makan yang Lezat Bergizi, IRT Wajib Merapat

BERITASUKOHARJO.com – Apakah kalian kesulitan mencari resep lauk makan yang lezat sekaligus bergizi? Kalian, terutama IRT (ibu rumah tangga) wajib simak resep sop sayur berikut ini.

Jika kalian mempraktikkan resep sop sayur ini dijamin hasilnya bisa lezat bergizi karena bahan yang digunakan benar-benar berkualitas.

Cara pembuatan sop sayur dalam resep lauk makan ini bahkan menghabiskan waktu sekitar 15 menit saja tapi hasilnya bisa jadi menu juara. Pastinya IRT wajib coba di rumah.

Baca Juga: Gak Nyangka Modal 2 Saset Chocolatos Jadi Kue Kering Melimpah! Isian Toples Renyah Ekonomis Pasti Laris Dijual

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lauk makan sop sayur yang lezat bergizi ini dari akun Instagram @yenscooking28. Segera simak. 

Bahan:

1 buah brokoli

1 buah oyong

1 buah wortel

10 butir telur puyuh (rebus)

10 butir fukian

5 butir bakso ikan

2 siung bawang putih cincang

Air secukupnya

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk

Baca Juga: Punya Ikan Kakap? Buruan Coba Resep Ini Pakai Bumbu Asam Manis, Lauk Makan Istimewa Yakin Bikin Nasi Ludes

Cara Membuat:

1. Siapkan 10 butir telur puyuh yang sudah direbus kemudian kupas dan cuci pelan-pelan. Sisihkan dahulu.

2. Selanjutnya, siapkan 1 buah brokoli, 1 buah oyong, 5 butir bakso ikan, dan 1 buah wortel. Potong bahan pelengkap tersebut sesuai selera. Sisihkan juga.

3. Kemudian, siapkan juga 2 siung bawang putih kemudian geprek dan cincang kasar agar aromanya semakin keluar saat dimasak.

4. Ketika semua bahan untuk resep lauk makan sop sayur sudah siap untuk diolah, ambil pan dan panaskan secukupnya minyak goreng.

Baca Juga: Punya Stok Daging Cincang di Rumah? Olah dengan Bahan Tofu dan Sulap Jadi Hidangan Nikmat Pakai Resep Ini

5. Selanjutnya, masukkan bawang putih cincang saat minyak goreng sudah panas lalu tumis hingga bawang putih beraroma harum.

6. Apabila sudah cukup harum, masukkan air, potongan wortel, dan potongan oyong ke dalam pan. Aduk dan masak sampai wortel dan oyong agak lunak.

7. Jika wortel dan oyong sudah lunak, baru masukkan fukian, telur puyuh, brokoli, dan bakso ikan. Aduk semua bahan dalam resep lauk makan sop sayur hingga merata.

8. Jangan lupa masukkan bumbu berupa 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada bubuk, dan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.

Baca Juga: Oseng Kikil Kemangi Pedas Bikin Nagih, Kenyal dan Enaknya Paling Pas! Wajib Coba Resep Praktis Ini

9. Semua bahan diaduk kembali dan jangan lupa untuk tes rasa. Sesuaikan penggunaan bumbu praktis ini dengan selera.

10. Agar lebih lezat, praktis, dan bahan tetap bergizi tidak overcook, jangan tunggu bahan-bahan terlalu matang. Segera matikan kompor.

11. Sajikanlah hasil olahan resep lauk makan sop sayur yang lezat bergizi ini di piring saji. Sandingkan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Super Cantik! Resep Olahan Labu Kuning dan Coklat, Sederhana Bahannya, Mudah Buatnya, Nyesal Kalo Gak Nyoba

Bagaimana? Bahan dan cara pembuatan dalam resep sop sayur ini jelas sederhana tapi hasilnya dijamin lezat bergizi.

IRT bisa menjadikan lauk makan praktis yang pembuatannya tidak sampai 15 menit ini sebagai teman nasi andalan.

Menu lauk makan ini sangat direkomendasikan untuk anak-anak karena bahan yang digunakan jelas sangat bergizi tinggi dan baik untuk pertumbuhan anak.

Baca Juga: Pemula Wajib Dengarkan Ini: 7 Cara Menjadi Content Creator yang Sukses dan Berhasil di Tahun 2023

Ayo IRT segera praktikkan resep praktis ini di rumah. Semoga bermanfaat.***