Network
2 sdm kecap manis
1 genggam kemangi
Baca Juga: Pemula Wajib Dengarkan Ini: 7 Cara Menjadi Content Creator yang Sukses dan Berhasil di Tahun 2023
Langkah Pembuatan:
1. Mari siapkan 500 gram kikil sapi dahulu. Lalu, potong kecil-kecil sesuai selera. Iris 1 ruas lengkuas.
2. Rebuslah air sampai mendidih. Kemudian tambahkan irisan lengkuas, serai, daun salam, dan potongan kikil. Rebus selama 15 menit dengan ditutup.
3. Sesekali aduk agar matang merata. Kalau sudah 15 menit, bisa angkat dan tiriskan kikil rebus. Sisihkan sementara waktu.
Baca Juga: Cuma Diaduk 5 Menit, Begini Cara Mudah Bikin Bolu Coklat Super Lembut Bisa Jadi Ide Jualan Juga
4. Buat bumbu halus memakai 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 5 buah cabai hijau besar, dan 7 buah cabai merah keriting. Haluskan pakai ulekan atau blender.
5. Panaskan sedikit minyak goreng. Gunakan untuk menumis bumbu halus sambil diaduk-aduk sampai matang dan wangi.
