1 sendok makan paprika powder
1 sendok makan gula pasir
Garam
Kaldu bubuk
½ sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Resep Chicken Spicy Curry:
1. Langkah pertama sebelum membuat chicken spicy curry adalah campur semua bahan ayam lalu aduk sampai rata.
2. Marinasi ayam minimal satu jam atau semalaman dengan disimpan di dalam kulkas. Semakin lama di marinasi semakin baik karena proses penyerapan bumbu semakin maksimal.
3. Panaskan 5 sendok makan minyak goreng lalu goreng ayam yang tadi sudah dimarinasi. Goreng ayam sampai berubah warna menjadi kecoklatan angkat dan sisihkan.