Sederhana tapi Enak, Berikut Resep Tumis Timun, Hanya 2 Bahan Utama

Baca Juga: Resep Sempol Ayam, untuk Ide Jualan Frozen Food atau Cemilan Anak-Anak, Nikmat dan Sehat 

Cara Membuat:

1.Langkah pertama, panaskan minyak goreng pada wajan.

Siapkan bawang putih dan memarkan. Masukkan bawang dan tumis hingga berbau harum dan warna nya berubah menjadi agak kekuningan. 

2.Langkah selanjutnya, masukkan kecap ikan dan garam. Aduk sebentar hingga terlihat berbuih.

3.Setelah itu, siapkan timun, kupas kulit dan pisahkan dari bijinya. Belah timun menjadi dua bagian serta dipotong dengan ukuran yang serasi (kurang lebih setebal 1 cm). Sisihkan.

Baca Juga: Cantiknya Bolu Kukus Mekar Ini, Tambah 1 Bahan Penting Langsung Merekah Sempurna, Anti Gagal

4.Masukkan potongan timun tadi ke dalam bumbu tumisan. Masak timun hingga agak layu selama kurang lebih 2 menit.

5. Kemudian, tambahkan cabe keriting yang telah diiris serong. Aduk secara merata hingga cabe matang dan aroma langunya menghilang.

6.Masukkan air dan tambahkan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.