Resep Bubur Ketan Hitam yang Empuk dan Enak, Cocok Disantap saat Hujan, Auto Perut Terasa Hangat dan Kenyang

Baca Juga: Ide Jualan untuk Ibu Rumah Tangga, Jual 1000an di Depan Rumah Auto Diserbu Bocil, Modal Sedikit Untung Sebukit

3. Setelah direndam selama 2 jam, tiriskan. 

4. Siapkan wadah untuk merebus ketan hitam. Masukkan air ke dalam wadah dan masak air sampai mendidih.

5. Setelah air mendidih, masukkan ketan hitam. Tambahkan 1 ruas jahe.

6. Masak ketan hitam sampai matang. 

7. Menunggu ketan hitam matang, siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah santan. 

8. Masukkan ke dalam wadah 130 ml santan kental, 300 ml air, 2 lembar daun pandan, 1 sdt garam. Masak sampai mendidih dan mengental. 

Baca Juga: Jangan Dibuang! Ternyata Sisa Nasi Bisa Bikin Puding Nasi Jeruk, Enak dan Mengenyangkan

Cara Penyajian:

1. Siapkan mangkuk. 

2. Masukkan bubur ketan hitam yang sudah matang secukupnya ke dalam mangkuk.