Resep Pangsit Ayam Kuah Pedas, Ide Jualan Cemilan 5000an Paket Komplit: Murah, Enak, dan Segar

1. Langkah pertama, parut 1 buah wortel, iris tipis 1 batang daun bawang, dan potong-potong 250 gram ayam.

2. Setelah itu, siapkan blender lalu masukkan ayam, 3 siung bawang putih, 1 butir telur, dan 1 sdt saus tiram. Blender hingga halus.

3. Pindahkan adonan ayam ke mangkuk lalu tambahkan 1 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, 1 sdm tepung terigu, dan 3 sdm tepung tapioka. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

4. Setelah itu, masukkan wortel dan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

5. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit atau kulit dimsum. Ambil 1 lembar lalu beri isian adonan ayam sebanyak 1 sdt atau secukupnya letakkan di tengah.

Baca Juga: Ide Jualan Wajib Dicoba! Jual di Depan Sekolah Cemilan Cilok Crunchy Ini Jadi Jajanan 1000an yang Paling Laris

6. Lipat kulit pangsit atau kulit dimsum lalu tekan-katan bagian pinggirnya dan lipat-lipat agar lebih unik dan cantik.

7. Lakukan sampai selesai, sampai semua adonan ayam dan kulit pangsit atau kulit dimsum habis.

8. Selanjutnya, siapkan tempat kukusan lalu olesi dengan minyak tipis-tipis, lalu letakkan adonan dan susun satu per satu.

9. Panaskan kukusan, lalu kukus pangsit ayam selama 15-20 menit atau sampai matang.