Network
- Saus sambal
- Saus kacang
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan panci masukkan 1 sdt garam, ½ bungkus lada bubuk, irisan 1 batang daun bawang, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
2. Setelah itu masukkan juga 250 gr tepung terigu, dan 1 sdm kaldu bubuk. Nyalakan api kecil dan masak adonan hingga tercampur rata sambil terus diaduk-aduk sampai teksturnya menggumpal.
3. Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah kemudian masukkan 250 gr tepung tapioka secara bertahan sambil diaduk-aduk secara merata dan uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.
4 Selanjutnya, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat seperti kelereng dan lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Baca Juga: Woku Belanga, Lauk Simpel Hanya Berbahan Telur, Rasanya Super Lezat dan Pengen Makan Terus
5. Setelah semua adonan dibentuk, ambil tusuk sate lalu tusuk sebanyak 4 adonan.
