Network
BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan modal 2 telur, kamu bisa mencoba resep bolu kukus ini, cocok untuk dijadikan cemilan santai.
Tak hanya untuk cemilan sendiri, tetapi bolu kukus ini cocok untuk dijadikan ide jualan, kamu bisa menjualnya di pasar.
Untuk harga bolu kukus ini bisa dijual dengan harga 2000an saja per buahnya, jual di pasar pasti banyak yang beli.
Dijamin menggunakan resep bolu kukus ini hasilnya enak dan cantik, pasti semua akan tertarik dan ingin membelinya.
Langsung saja, jangan lupa catat resep bolu kukus untuk ide jualan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.
Baca Juga: Resep Oseng Udang Pedas, Menu Makan Siang yang Menggugah Selera Bisa Nambah Nasi Terus
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 butir telur
100 gram tepung terigu
80 gram gula pasir
1 bungkus santan instan
35 ml air
½ sdt sp
Vanili secukupnya
Berikut cara dan langkah membuat bolu kukus:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 1 bungkus santan instan ukuran yang 65 ml, tuangkan air sebanyak 35 ml.
2. Setelah itu, aduk-aduk rata santan instan dan air tersebut sampai tercampur rata, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Pisang Bakar Kuah Kinca Rasanya Super Enak, Cocok Untuk Ide Jualan Takjil
3. Siapkan wadah yang lain, lalu masukkan 2 butir telur, tambahkan 80 gram gula pasir, ½ sdt sp, dan vanili bubuk secukupnya.
4. Kemudian, mixer telur dan lainnya sampai tercampur rata, kental, dan berjejak.
5. Setelah itu, masukkan sambil diayak 100 gram tepung terigu, lalu mixer kembali adonan sampai tercampur rata.
6. Tambahkan campuran santan dan air tadi, lalu mixer kembali sampai adonan benar-benar tercampur rata.
7. Setelah itu, aduk-aduk kembali adonannya dengan menggunakan spatula saja, lalu ambil 1/3 bagian dari adonan dan sisihkan ke dalam wadah.
8. Tambahkan pewarna makanan merah muda, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan adonannya.
9. Untuk adonan yang lainnya, diberi pewarna makanan hijau, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
10. Siapkan beberapa cetakan kue berbentuk bunga, lalu beri olesan minyak, kemudian tuangkan 1 sdm adonan merah muda.
11. Setelah itu, tuangkan adonan hijau, lakukan hal yang sampai sampai adonan bolu kukus habis, lalu sisihkan.
12. Kukus adonan bolu tersebut selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil sampai matang merata.
13. Setelah matang, lalu angkat dan dinginkan bolu kukus sebelum dikemas.
14. Setelah dingin, lalu masukkan bolu kukus ke dalam plastik kemasan.
15. Cemilan bolu kukus siap dijual.
Itulah resep bolu kukus untuk ide jualan cemilan, dijamin enak banget.
Selamat mencoba. ***
