- 225 ml santan
Bahan Lainnya:
- Daun pandan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan lalu masukkan 70 gr gula aren, 1 sdm gula pasir, ¼ sdt garam, dan 5 sdm air.
2. Nyalakan api sedang dan masak sampai gulanya larut dan mendidih.
3. Setelah gulanya larut dan mendidih, masukkan 100 gr kelapa parut setengah tau. Aduk hingga kuga dan kelapanya tercampur rata.
4. Setelah itu, angkat isian kelapa dan sisihkan.
Baca Juga: Tips Rebus Daun Singkong agar Tetap Hijau dan Empuk ala Rumah Makan Padang, Dijamin Anti Gagal
5. Langkah selanjutnya, rendam 250 gr beras ketan selama 30 menit.