Network
2. Langkah kedua membuat kue kacang, campur semua bahan adonan kering seperti gula halus, kacang yang sudah dihaluskan, dan tepung, kemudian aduk rata.
3. Siapkan wadah lain untuk mencampurkan garam, vanilla, minyak sayur, dan margarin, kemudian aduk rata.
Baca Juga: Steak Tempe: Alternatif Sehat Pengganti Daging
4. Tuang bahan kering yang sudah dicampur untuk membuat kue kacang, lalu uleni sampai lembut tapi jangan terlalu cair, gunakan minyak sayur secukupnya agar tidak sulit saat dicetak.
5. Letakkan adonan kue kacang pada plastik, kemudian gilas dan ratakan menggunakan rolling pin.
6. Cetak adonan kue kacang menggunakan alat cetak bulan sabit atau sesuai selera, pindahkan semua adonan ke loyang.
7. Jika adonan kue kacang sudah tersusun sampai penuh pada loyang, beri olesan kuning telur di atasnya.
8. Masukkan loyang berisi adonan kue kacang pada oven yang sudah dipanaskan menggunakan api kecil sampai setengah matang.
9. Keluarkan kue kacang dan oles kembali dengan kuning telur di atasnya, kemudian panggang kembali sampai matang.
