3 gram matcha powder
Cara Membuat Resep Choco Matcha Puding:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum membuat choco matcha puding adalah campurkan semua bahan puding lalu masak dan aduk sampai mendidih.
2. Saat proses mengaduk bahan puding usahakan jangan ada jeda atau berhenti ya agar tekstur puding tetap kenyal dan lembut ketika sudah matang.
3. Setelah bahan puding matang, masukkan ke dalam cetakan dan tunggu sampai puding benar-benar set.
4. Langkah selanjutnya adalah membuat bahan vla untuk puding caranya mudah, campurkan tepung maizena dengan matcha powder.
5. Masukkan susu kedelai, gula pasir dan campuran matcha maizena lalu masak sampai mendidih dan mengental.
6. Setelah mulai mendidih dan mengental angkat dan diamkan sampai dingin. Setelah bahan vla dingin, tuangkan ke atas puding coklat yang tadi sudah dibuat dan sudah set.