Network
BERITASUKOHARJO.com – Ibu-ibu yang sering buat kue semprit susu dan berulang kali gagal mana nih suaranya.
Tenang ibu-ibu kali ini dijamin ibu-ibu tidak akan lagi gagal membuat kue semprit susu setelah membaca dan menyimak artikel ini sampai akhir.
Kali ini kita akan mengulas tentang resep dan tips semprit susu 3 bahan tanpa mixer, cukup tinggal aduk-aduk saja dijamin anti gagal.
Soal rasa jangan ditanya lagi ibu-ibu, sekali gigit dijamin bikin ketagihan dan buat susah move on pengen nambah dan nambah lagi ngemil kue semprit susu ini.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue semprit susu super praktis dan ekonomis ya ibu-ibu, cuma pakai 3 bahan saja sudah bisa membuat kue semprit.
Penasaran bagaimana resep kue semprit susu anti gagal? Dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari Instagram @fathiya_hassan, berikut bahan dan cara membuat semprit susu 3 bahan yang bisa kamu ikuti di rumah.
Bahan-Bahan:
100 gram butter
25 gram margarin
100 gram tepung maizena atau tepung jagung
80 gram susu kental manis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama sebelum membuat semprit susu 3 bahan adalah aduk rata butter, margarin dan susu kental manis menggunakan whisk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai habis dan tercampur rata. Masukkan kedalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit.
3. Oven selama 30 menit atau sampai matang dengan suhu 120 derajat celcius. Suhu pemanggangan ini adalah yang paling tepat.
4. Memanggang dengan suhu 120 derajat celcius akan membuat kue semprit susu matang sempurna dan warna tidak akan berubah tetap warna putih dan cantik.
5. Tanda jika kue semprit susu sudah matang adalah bagian dalamnya sudah kering.
6. Angkat dan dinginkan sebentar, jika sudah dingin masukkan kue semprit susu ke dalam wadah lalu tutup rapat.
Untuk membuat kue semprit susu 3 bahan anti gagal ada beberapa tips membuat kue semprit susu yang harus diperhatikan.
Tips pertama, kamu harus memastikan bahwa bagian dalam semprit susu sudah matang sempurna dan kering.
Tips kedua, Jika ada rasa tepung pada saat kue sudah matang kamu harus memanggang kembali di dalam oven dengan suhu rendah api atas bawah.
Baca Juga: Hanya Gunakan Teflon dan Roti Tawar, Bisa Hasilkan Pizza Praktis dan Ekonomis Seenak di Restoran
Agar adonan lebih kering sebaiknya tepung maizena disangrai terlebih dahulu. Penggunaan pewarna atau essence secukupnya saja dan sesuaikan dengan adonan kue semprit.
Tips berikutnya, gunakan paping bag agar memudahkan saat spuit adonan, jika menggunakan oven tangkring gunakan api kecil saja.
Simpan adonan di rak bagian tengah atau bergantian atas bawah. Prose pemanggangan semprit susu adalah matang sempurna tanpa merubah warna asli.
Caranya harus menggunakan suhu kecil saat proses pemanggangan, jika ingin ditambah pasta seperti pasta pandan atau talas boleh-boleh saja.
Selamat mencoba.***
