Network
BERITASUKOHARJO.com – Apakah kamu menyukai cincau? Kamu bisa, loh membuatnya di rumah hanya modal resep praktis ini dan satu bungkus Nutrijel. Hasilnya oke untuk takjil atau minuman di cuaca panas.
Pada resep ini memang hanya menggunakan satu bungkus Nutrijel saja tapi ada tambahan jus pandan agar warna cincau lebih terlihat.
Selain itu, dengan menggunakan Nutrijel di resep ini, cincau untuk takjil atau minuman di cuaca panas dijamin lebih lembut.
Penasaran dengan resep ini? BeritaSukoharjo.com telah merangkumkannya dari akun Instagram @tyasprabowo yang bisa segera kamu coba di rumah untuk bekal pembuatan takjil atau untuk ide minuman di cuaca panas.
Bahan:
1 bungkus Nutrijell Cincau (15 gram)
10 lembar daun pandan
800 mililiter air
50 gram gula pasir
Cara Membuat:
1. Siapkan blender kemudian masukkan 10 lembar daun pandan yang sudah dipotong-potong dan 800 mililiter air.
2. Nyalakan blender dan proses hingga daun pandan cukup halus dan warnanya menyatu dengan air. Jika sudah cukup halus, matikan blender.
3. Pindahkan hasil jus daun pandan ini ke dalam wadah lainnya dengan cara disaring. Gunakan alat menyaring dengan lubang yang rapat agar hasilnya maksimal.
Pembuatan jus pandan ini bertujuan untuk memberikan warna pada cincau hasil olahan resep ini agar lebih pekat dan aromanya lebih wangi.
4. Setelah itu, tuangkan jus pandan ke dalam panci dan masukkan juga satu bungkus Nutrijell Cincau (15 gram) serta 50 gram gula pasir.
5. Aduk semua bahan kemudian nyalakan kompor dengan api sedang. Masak adonan cincau untuk bahan utama takjil atau minuman saat cuaca panas ini sambil sesekali diaduk.
6. Apabila adonan cincau tersebut sudah mendidih, segera matikan kompor dan aduk terus untuk membantu uap panasnya cepat hilang.
Baca Juga: Ide Jualan 1500-an, Modal Singkong Jadi Cemilan Legit dan Cantik, Siap-Siap Dapat Untung Berlipat!
7. Saat adonan cincau sudah mulai menghangat, pindahkan ke dalam cetakan atau mangkuk biasa lalu tunggu hingga suhu ruang.
8. Jika sudah mencapai suhu ruang, pindahkan cincau ke dalam kulkas dan tunggu hingga benar-benar set atau padat.
9. Setelah cincau set, keluarkan dari kulkas lalu potong-potong sesuai selera.
10. Akhirnya cincau praktis ini siap dijadikan sebagai bahan utama pembuatan takjil atau minuman saat cuaca panas.
Nah, bagaimana? Praktis, kan? Kamu bisa juga mempraktikkan resep mudah modal satu bungkus Nutrijel ini untuk membuat cincau di rumah.
Resep praktis ini bisa disimpan sebagai bekal persiapan bulan puasa yang sebentar lagi akan datang atau bisa juga dibuat sekarang untuk melegakan tenggorokan di cuaca yang panas.
Berniat membuatnya? Jangan lupa untuk memperhatikan dengan seksama setiap tahap dalam resep cincau ini agar hasil cincaunya bisa benar-benar super lembut dan nikmat untuk takjil atau minuman.
Selamat mencoba dan semoga resep praktis ini bermanfaat.***
