Network
Baca Juga: Resep Kue Semprit Dahlia, Modal 3 Bahan Bisa Jadi Ide Isian Toples Lebaran
Aduk-aduk semua bahannya sampai tercampur, ya.
10. Siapkan kukusan yang panas. Kemudian, masukkan loyang cetakan yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak secukupnya.
11. Lalu, masukkan adonan hijau dengan cara dibentuk polkadot dan kukus sekitar 2 menit saja.
12. Setelah 2 menit, tuangkan adonan warna putih di atas polkadot hijau tadi dan kukus kembali kurang lebih 15 menit.
Adonan putihnya jangan terlalu tebal, ya agar mudah digulung. Apabila sudah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.
13. Apabila kue sudah mulai dingin, siapkan bahan isiannya yaitu adonan kacang hijau yang dibentuk memanjang sesuai dengan ukuran kulit polkadot.
Lalu, gulung kulit polkadot hingga isian kacang hijau tertutupi. Kemudian, potong-potong kue polkadot isian kacang hijau sesuai selera.
Bila ingin dijual, bisa dikemas di plastik agar lebih higienis. Selamat mencoba.***
