Network
Cara Membuat:
1. Siapkan kulit pangsit secukupnya, kemudian iris memanjang tipis-tipis, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 5 buah sosis, kemudian potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan 2 buah wortel, kemudian kupas kulitnya dan parut dengan parutan keju, sisihkan.
4. Lalu, siapkan wadah, masukkan 2 buah tahu, kemudian haluskan. Masukkan parutan wortel, potongan daun bawang, dan 2 siung bawang putih halus, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kimbab Ekonomis untuk Bekal Anak Sekolah dan Cemilan Keluarga, Praktis Membuatnya!
5. Kemudian, masukkan 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt merica, dan kocokan 1 butir telur, aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Selanjutnya, tambahkan 12 sdm tepung kanji, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata.
7. Lalu, gunakan sarung tangan plastik dan ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk bulat-bulat.
