Network
- 1200 ml air
- pasta taro
- es batu
- 1 kaleng susu evaporasi
- 1 kaleng SKM
Cara Membuat Es Lumut Taro:
1. Siapkan panci, masukkan 2 bungkus Nutrijell plain, 5 sdm gula pasir, 1200 ml air, dan secukupnya pasta taro, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, masak larutan puding dengan terus diaduk hingga larutan tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api kompor.
3. Kemudian, pindahkan larutan puding ke dalam wadah besar. Lalu, langsung masukkan es batu ukuran besar.
4. Lalu, aduk-aduk larutan puding dengan whisker hingga larutan puding memadat dan berubah bentuk menjadi lumut kecil-kecil.
