Network
BERITASUKOHARJO.com – Pada saat buka puasa, banyak orang akan berbondong-bondong mencari cemilan sebagai takjil untuk buka puasa.
Jika kamu sedang mencari ide usaha takjil buka puasa yang ekonomis, coba buat bubur sumsum yang dijamin akan banjir orderan.
Menjual bubur sumsum dengan harga Rp10.000 per gelas juga bisa mendapatkan untung melimpah, juga banyak orang yang menyukai juga mencari cemilan manis ini untuk dijadikan takjil buka puasa.
Sehingga, menjadikan cemilan manis berupa bubur sumsum yang ekonomis ini sebagai ide usaha takjil buka puasa adalah keputusan yang tepat, karena pembeli dijamin akan antre.
Baca Juga: Resep Pancake Sayur ala Korea, Bisa Jadi Cemilan Pendamping saat Nonton Drakor
Telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @dapoer.ummuaqila resep bubur sumsum yang bisa kamu jadikan ide usaha takjil buka puasa yang ekonomis dengan harga Rp10.000, dijamin akan banjir orderan.
Bahan Utama Bubur Sumsum:
- 100 gr tepung beras putih
- 100 ml santan instan
- 700 ml air putih
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Garam secukupnya
- 2 simpul daun pandan
Bahan Air Kinca Gula Merah:
- 1 potong gula aren
- 1 simpul daun pandan
- 250 ml air
Bahan Saus Santan:
- 250 ml santan
- Sejumput garam
Cara Membuat Bubur Sumsum:
1. Langkah pertama membuat bubur sumsum, campur semua bahan utama, kemudian masak menggunakan api sedang.
Baca Juga: Cemilan Simpel Tapi Mewah, Cocok Untuk Jadikan Suguhan Maupun Ide Jualan, Berikut Resep Pie Pandan
2. Aduk terus semua bahan utama bubur sumsum hingga mengental dan meletup-letup, kemudian angkat dan sisihkan.
3. Campur semua bahan air kinca gula merah, masak sampai mendidih dan gula larut, kemudian angkat dan sisihkan.
4. Campur semua bahan saus santan untuk bubur sumsum, kemudian aduk terus agar santan tidak pecah.
5. Setelah bahan saus santan untuk bubur sumsum sudah mendidih, angkat dan matikan kompor, memasak santan ini bertujuan agar santan tidak cepat basi.
Baca Juga: Anak Tidak Suka Wortel, Yuk Bikin Cemilan Roti Jala Unik yang Enak, Dijamin Minta Nambah
Cara Penyajian Bubur Sumsum:
1. Ambil bubur sumsum satu sendok sayur dan simpan dalam wadah.
2. Beri saus santan dan air kinca gula merah di atas bubur sumsum.
3. Jika suka dengan kondisi dingin, bubur sumsum bisa diberikan es batu.
Itulah resep membuat bubur sumsum ekonomis yang bisa kamu buat di rumah sebagai ide jualan takjil buka puasa dengan harga jual Rp10.000.
Dijamin akan banjir orderan karena banyak masyarakat Indonesia yang menyukai bubur sumsum dan akan mencarinya sebagai takjil buka puasa. Selamat mencoba! ***
