Baca Juga: Tanpa Oven, No Kukus, Ternyata Bikin Klapertart Mudah Baget, Cuma Pakai Bahan Ekonomis Intip di Sini
Bahan isian:
- Keju mozarella, potong kotak
Tepung pelapis:
- Tepung terigu serbaguna
- Tepung terigu, air, telur, garam, lada (campur hingga menjadi adonan kental)
- Tepung roti
Cara Membuat:
1. Siapkan pan anti lengket lalu lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai berbau harum.
2. Masukkan sosis dan daging asap kemudian aduk-aduk semuanya sampai rata.
3. Tambahkan tepung terigu masak sampai tepung harum dan matang kemudian masukkan susu cair aduk semuanya hingga rata.
4. Tambahkan sisa bahan lainnya, jangan lupa koreksi rasa lalu masak hingga adonan mengental padat.