Cemilan Renyah Sebanyak Ini Pakai 1 Telur, Siap untuk Ide Jualan Untung Melimpah di Depan Mata!

BERITASUKOHARJO.com – Malam-malam tapi ingin makan cemilan padahal semua udah habis. Nah, coba cek dapur, ada bahan tepung, ubi, dan telur tidak?

Kalau ada, mari sulap bahan tersebut menjadi cemilan renyah. Walau bahan sedikit ternyata malah bisa jadi banyak. Keren banget!

Bukan hanya buat dimakan sendiri, cemilan renyah satu ini bahkan cocok menjadi ide jualan. Berpeluang bagus sampai untung melimpah, nih.

Bukan hanya itu, tekstur renyah cemilan bahan telur ini bakal enak banget. Makanya mari buat yang banyak untuk isian toples atau ide jualan.

Baca Juga: Cuma Ikan Peda tapi Pakai Resep Ini Bisa Jadi Lauk Makan Andalan, Ekonomis Anti Ribet, IRT Wajib Coba

Bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep memasak cemilan renyah berdasarkan langkah di YouTube Pojok Ceu Inday.

Bahan-Bahan:

250 gram ubi jalar

1 butir telur

2-3 sdm gula pasir

5 sdm tepung terigu

10 sdm tepung tapioka

2 sdm air

Baca Juga: Bikin Isian Toples di Rumah dengan Cemilan Peyek Teri Kacang, Rasanya Gurih dan Renyah, Bikin Ketagihan!

Langkah Pembuatan:

1. Pertama, kupas 250 gram ubi jalar. Cuci bersih. Lalu, potong kotak secara kasar. Lakukan sampai selesai.

2. Kemudian, pindahkan ke kukusan yang telah panas. Kukus ubi hingga empuk. Cek dengan ditusuk pakai garpu.

3. Setelah ubi empuk, pindahkan ke wadah lain. Selagi masih panas, haluskan ubi memakai ulekan atau blender. Sesuaikan keinginan.

Baca Juga: Ganti Daging Pakai Tahu, Malah Jadi Bakso Goreng Mekar yang Tahan Seharian! Ide Jualan Murah Meriah

4. Tambah 1 butir telur dan 2-3 sdm gula pasir ke adonan ubi. Aduk sampai rata memakai spatula.

5. Masukkan 5 sdm tepung terigu dan 10 sdm tepung tapioka. Lalu, aduk kembali hingga tercampur dengan baik.

6. Selanjutnya, uleni memakai tangan. Beri 2 sdm air atau disesuaikan kebutuhan. Uleni hingga adonan kalis.

Baca Juga: Ide Jualan Ini Selalu Jadi Rebutan di Warung, Cemilan Enak yang Nagih Jual 2000an Aja! Siap-Siap Untung Banyak

7. Ambil sedikit adonan dan bentuk memanjang. Ulangi langkah yang sama hingga adonan habis. Taruh adonan yang sudah jadi di wadah lain.

8. Tuang minyak yang agak banyak. Kalau sudah panas, masukkan adonan. Goreng memakai api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk.

9. Ketika warna adonan sudah berubah jadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Cemilan lezat siap disajikan atau disimpan.

Baca Juga: Perpaduan Susu dan Biskuit Menghasilkan Cemilan yang Tidak Membosankan, Bikinnya Mudah Banget

Itulah resep mengolah telur menjadi cemilan enak dengan cara sederhana. Siapapun bisa membuatnya sendiri.

Cemilan renyah ini sayangnya belum banyak yang jual. Di sisi lain, malah memiliki peluang bagus sebagai ide jualan. Siap-siap banyak orderan.

Pantau terus BeritaSukoharjo.com untuk mendapatkan informasi kekinian terkait resep makanan sehari-hari sampai ide jualan yang menguntungkan. Makanya, jangan sampai ketinggalan. Sampai jumpa di artikel lainnya!***