4. Tunggu hingga salah satu sisi ikan peda kering dan matang, baru setelahnya balik ikan peda tersebut dan masak sampai matang merata.
5. Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan. tunggu sampai ikan peda untuk lauk makan ini dingin.
6. Saat ikan tersebut sudah dingin, ambil bagian dagingnya dan pisahkan dari bagian tulang dan duri ikan. Sisihkan untuk sementara waktu.
Baca Juga: Resep Kue Kacang Bawang Super Renyah dan Gurih, Isian Toples Lebaran Bikin Tamu Ngunyah Terus
7. Selanjutnya, ambil 100 gram cabai hijau dan potong dengan ukuran agak panjang. Cuci bersih dan tiriskan.
8. Jika bahan untuk resep lauk makan ekonomis anti ribet dari ikan peda sudah siap, panaskan sedikit minyak goreng.
9. Kemudian, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih ke dalam minyak goreng lalu tumis hingga beraroma harum.
10. Ketika aromanya sudah harum, masukkan potongan cabai hijau ke dalam pan dan aduk hingga tercampur merata.