Untuk ujungnya olesi dengan air sebagai perekat. Agak sedikit ditekan-tekan agar merekat. Lakukan langkah ini sampai selesai.
Baca Juga: Langsung Laris, Resep Es Tebak Khas Padang Bikin Segar, Ini Bisa Jadi Ide Jualan Baru Kamu
4. Setelah sosis tergulung semua, ambil tusukan sate. Lalu, tusuk sosis yang sudah digulung dengan kulit pangsit. Lakukan langkah ini sampai selesai. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
5. Langkah selanjutnya, kita buat bahan pencelup. Siapkan wadah, masukkan 4 sdm tepung terigu. Bumbui dengan ¼ sdm kaldu ayam.
6. Tuang air secukupnya. Masukkan air edikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata dan sedikit kental.
7. Langkah selanjutnya, celupkan sosis ke dalam adonan pencelup.
8. Kemudian, baluri dengan tepung panir. Sedikit ditekan-tekan agar tepung panir menempel. Lakukan langkah ini sampai selesai.
9. Kamu bisa menyimpannya di dalam freezer agar tepung panir menempel.
10. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukkan sosis ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang sampai sosis matang atau kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.