Network
8. Semprotkan adonan pisang ke dalam cetakan satu per satu sampai adonan habis, lalu hentak-hentakkan adonan agar lebih padat dan udara yang terperangkap di dalam bisa keluar.
9. Setelah itu, tusuk stik es krim ke dalam adonan.
10. Siapkan kukusan dan panaskan, lalu bungkus tutup kukusan dengan kain bersih. Setelah kukusan panas, masukkan adonan.
11. Kukus adonan selama 15 menit atau hingga matang. Jika sudah matang keluarkan dari cetakan, lalu sisihkan dan biarkan dingin.
12. Langkah selanjutnya, siapkan 200 gram dark coklat lalu iris tipis-tipis dan masukkan ke wadah tahan panas.
13. Setelah itu didihkan air di panci lalu letakkan wadah coklat di atasnya dan biarkan hingga coklatnya meleleh.
14. Setelah coklatnya meleleh, tuang ke dalam gelas lalu ambil kuenya dan celupkan ke dalam coklat.
15. Agar lebih cantik taburi dengan meses dan sprinkle gula. Lalu biarkan hingga coklatnya membeku.
